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2019学生最新录取动态

杨同学:东华理工大学 均分70+

录取offer

贝尔法斯特女王大学 商科 2018.11.07-2018.11.21   con:均分85%   雅思6.5/5.5con

兰卡斯特大学 商科 2018.07.06-2018.09.12   con:均分75%   雅思6.5/5.5 2018.12.25

阿伯丁大学 商科 2018.07.19-2018.07.26   con:均分75%   雅思6.5

萨里大学 商科 2018.10.17-2018.12.21   con:雅思6.5/6.0

拒信:

谢菲尔德大学 商科 2018.10.30-2018.11.07

克斯大学 商科 2018.07.06-2018.11.29


刘同学:北京第二外国语大学 均分83.7

录取offer

格拉斯哥大学 商科 2018.10.29-2018.11.20   con:均分85%   雅思6.5

南安普顿大学 商科 2018.09.17-2018.10.25   con:均分78%    雅思6.5

谢菲尔德大学 商科 2018.10.17-2018.11.19   con:均分75%   雅思6.5

利兹大学 商科 2018.09.17-2018.10.18   con:均分75%   雅思6.5/6

纽卡斯尔大学 商科2018.10.23-2018.10.25   con:均分80%   雅思6.5

拒信:


黄同学:南昌大学 算数平均分:79 加权平均分:78

录取offer

考文垂大学 理科 2018.09.21-2018.09.25   con:均分85%   雅思6.5/5.5

拉夫堡大学 理科 2018.11.29-2018.12.05   con:均分80%   雅思6.5/6

拒信:

卡迪夫大学 理科 2018.9.20-2018.10.30

伯明翰大学 理科 2018.09.20-2018.12.19

埃塞克斯大学 理科 2018.10.23-2018.11.15

牛津布鲁克斯大学 2018.11.29 -2018.12.06


张同学:大连海事大学 GPA3.38

●录取 offer

利兹大学 商科 2018.10.16-2018.12.21   con:均分75% 雅思6.5/6.0

兰卡斯特大学 商科 2018.10.16-2018.10.26   con:均分75%   雅思:7.0

格拉斯哥大学 商科 2018.10.16-2018.11.03   con:雅思6.5

拒信:

杜伦大学 商科


林同学:河北金融学院商科

●录取 offer

纽卡斯尔大学 商科 2018.10.19-2018.10.25   con:均分80% 雅思6.5

纽卡斯尔大学 商科 2018.10.19-2018.10.25   con:均分85% 雅思6.5/6

卡迪夫大学 商科 2018.10.19-2018.11.07   con:均分80%   雅思6.5/5.5

谢菲尔德大学 商科 2018.10.22-2018.10.22   con:均分80% 雅思:6.5

拒信:

约克大学 商科 2018.10.19-2018.11.17

曼彻斯特大学 理科 2018.10.19-2018.11.20

谢菲尔德大学 商科 2018.10.22-2018.11.23


张同学:湖南大学 均分:88 商科

●录取 offer

杜伦大学 商科 2018.10.12-2018.12.13   con:均分85%

华威大学 商科 2018.10.16-2018.11.21   con:均分80%

利兹大学 商科 2018.10.23-2018.10.26   con:均分75%

拒信:

布里斯托大学商科 2018.10.12-2018.12.17


冉同学:吉林农业大学 理科

●录取 offer

纽卡斯尔大学 理科 2018.11.09--2018.11.09 con:均分75%   雅思6.5

纽卡斯尔大学 理科 2018.11.13-2018.12.03   con:均分75%   雅思6.5

玛丽女王学院 理科 2018.11.13-2018.12.06 con:均分75% 雅思6.0

利兹大学 理科 2018.11.13-2018.12.05   con:GPA3.0   雅思6.5/6.0

拒信:


张同学:西安外国语大学商科 均分87.4

●录取 offer

谢菲尔德大学 商科2018.11.02-2018.11.02   con:均分80% 雅思6.5

兰卡斯特大学 商科2018.09.29-2018.11.08   con:均分85% 雅思7.0/6.0

●拒信:

谢菲尔德大学 商科 2018.09.29-2018.10.01

谢菲尔德大学 商科 2018.11.02-2018.11.02

曼彻斯特大学   商科 2018.11.02-2018.12.17


白同学:天津师范大学法学 均分:87  

●录取 offer

邓迪大学 商科 2018.11.30-2018.12.17  

班戈大学 商科 2018.12.21

●拒信:

诺丁汉大学 商科 2018.09.26-2018.10.12

阿伯丁大学 商科 2018.11.27-2017-8.12.06


王同学:浙江理工大学 均分:86 商科

●录取 offer

曼彻斯特大学 商科 2018.09.26-2018.12.20   con:均分75%

利兹大学 商科 2018.09.26-2018.12.05   con:均分75%

利兹大学 商科 2018.09.28-2018.09.29   con:均分75%

利兹大学 商科 2018.09.28-2018.11.02   con:均分75%

伯明翰大学 商科 2018.11.15-2018.11.17   con:均分80%

南安普顿大学 商科 2018.09.25-2018.10.23 con:均分75%

格拉斯哥大学 商科 2018.09.29-2018.10.23 con:均分80%  

兰卡斯特大学 商科 2018.09.30-2018.10.22 con:均分75% 雅思7.0/6.0

●拒信:

利兹大学 商科 2018.09.26-2018.09.27

伯明翰大学 商科 2018.09.26-2018.11.05

南安普顿大学 商科 2018.09.26-2018.09.27

谢菲尔德大学 商科 2018.11.19-2018.11.19


赵同学:黑龙江医科大学 均分83%本科,84%专科 理科

●录取 offer

谢菲尔德大学 理科 2018.08.03-2018.08.15   con:雅思6.5

阿伯丁大学 理科 2018.09.25-2018.10.06   con:均分75%

阿伯丁大学 理科 2018.09.26-2018.10.06   con:均分75%

拉夫堡大学 理科 2018.08.09-2018.10.08   con:均分82%   雅思6.5/6.0

巴斯大学   理科 2018.09.20-2018.10.25   con:雅思6.5/6.0

谢菲尔德大学 理科 2018.11.20offer

●拒信:

英国女王大学 理科 2018.09.14-2018.11.21

卡迪夫大学 理科 2018.09.25-2018.09.13


黎同学:大连海事大学 GPA:3.2 理科

●录取 offer

华威大学WMG学院 理科 2018.09.14-2018.12.03   con:均分75% 雅思6.5/6.0

谢菲尔德大学 理科 2018.09.13-2018.11.13   con:均分80% 雅思6.5/6.0

格拉斯哥大学 理科 2018.10.12-2018.10.23   con:均分80% 雅思6.5/6.0

伯明翰大学 理科   2018.10.12-2018.12.01   con:均分80% 雅思6.0/5.5

●拒信:

曼彻斯特大学   理科 2018.09.28-2018.12.05

曼彻斯特大学   理科


邓同学:西南财经大学 均分:77.19 商科

●录取 offer

南安普顿大学 商科2018.11.02-2018.12.13   con:雅思6.5

●拒信:

曼彻斯特大学 理科 2018.09.29-2018.10.22

曼彻斯特大学 商科 2018.10.22-2018.12.04

谢菲尔德大学 商科 2018.09.29-2018.10.16

谢菲尔德大学 商科 2018.10.22-2018.11.15

谢菲尔德大学 商科 2018.10.22-2018.11.23

玛丽女王学院 商科 2018.09.29-2018.09.30

格拉斯哥大学 商科 2018.09.29-2018.10.26


张同学:海南大学 商科

●录取 offer

谢菲尔德大学 商科 2018.09.10-2018.10.29   con:均分75% 雅思6.5/6

利兹大学 商科 2018.10.19-2018.11.08   con:均分80% 雅思6.5

伯明翰大学 商科 2018.10.09-2018.11.16   con:均分80% 雅思6.5/6

格拉斯哥大学 商科 2018.10.09-2018.11.15   con:均分85% 雅思 6.5

●拒信:

谢菲尔德大学 商科 2018.09.10-2018.10.05

利兹大学 商科 2018.09.10-2018.10.18

布里斯托大学 商科 2018.10.09-2018.10.18

爱丁堡大学 商科 2018.10.09-2018.11.09

 

杨同学:长春师范大学均分:86.5% 文科

●录取 offer

诺丁汉大学 文科 2018.11.05-2018.12.05   con:雅思7.0/6.0

●拒信:

谢菲尔德大学 艺术类 2018.11.05-2018.11.06

南安普顿大学 文科 2018.11.05-2018.11.09


段同学:西北大学 GPA:3.25/4   文科

●录取 offer

纽卡斯尔大学 文科 2018.10.23-2018.10.25   con:雅思6.5/5.5

●拒信:

爱丁堡大学 理科 2018.10.12-2018.11.22


张同学:北京第二外国语学院 均分86.56% 商科 英语

●录取 offer

埃克塞斯大学 商科 2018.10.29-2018.11.14   con:均分 80%

埃克塞斯大学 商科 2018.10.29-2018.11.14   con:雅思6.5

巴斯大学 商科 2018.10.29-2018.11.30   con:雅思 7.0/6.5

巴斯大学 理科 2018.10.29-2018.07.31   con:雅思6.5/6.0

诺丁汉大学 商科 2018.10.29-2018.11.13   con:6.5/6.0

格拉斯哥大学 商科 2018.10.29-2018.12.11

●拒信:

布里斯托大学 理科 2018.10.29-2018.11.30


李同学:哈尔滨工业大学均分:85   哈尔滨工程大学   均分:84.69   理科

●录取 offer

●拒信:

谢菲尔德大学 理科 2018.09.04-2018.10.12

伯明翰大学 商科 2018.10.09-2018.10.23

伯明翰大学 商科 2018.10.30-2018.11.09

布里斯托大学   商科 2018.10.09-2018.10.29

布里斯托大学 商科 2018.10.30-2010.11.09


贾同学:长春师范大学   GPA:3.47 艺术类

●录取 offer

谢菲尔德大学 文科 2018.11.26offer   con:雅思6.5

●拒信:

谢菲尔德大学 艺术 2018.10.31-2018.11.19

南安普顿大学 文科 2018.10.31-2018.11.06


刘同学:中央财经大学 均分87.86 商科

●录取 offer

杜伦大学 商科 2018.10.08-2018.11.15  

布里斯托大学 商科 2018.10.08-2018.12.11   con:7.0/6.5

●拒信:

爱丁堡大学 商科

曼彻斯特大学 商科 2018.10.08-2018.10.10

华威大学 商科 2018.10.10-2018.11.01

帝国理工大学 商科 2018.10.28-2018.11.09


董同学:四川大学 GPA:2.75 理科

●录取 offer

谢菲尔德大学 商科 2018.10.22-2018.11.22   con:雅思6.5

●拒信:


齐同学:专科:长江大学   GPA:2.38   本科:Limerick Institute of Technology学校 理科

●录取 offer

纽卡斯尔大学 理科 2018.11.02-2018.12.03  

利兹大学 理科 2018.11.02-2018.12.03

伯明翰大学 理科 2018.11.02-2019.02.06  

埃克塞特大学 理科 2018.11.16-2018.11.29

●拒信:

都柏林圣三一大学 理科 2018.11.02-2018.11.06

曼彻斯特大学 理科 2018.11.02-2018.12.10


苏同学:长江大学

●录取 offer

纽卡斯尔大学 理科 2018.2018.11.02-2018.12.12

利兹大学 理科 2018.11.02-2018.11.30

伯明翰大学 理科 2018.11.02-2018.1210

埃克塞斯大学 理科 2018.11.16-2018.11.30   con:雅思 6.5/6.0

●拒信

都柏林圣三一大学 理科 2018.11.02-2018.11.12


李同学:汉江大学 商科

●录取 offer

利兹大学 商科 2018.09.19-2018.10.26   con:雅思6.5/6.0

●拒信


王同学:新疆大学 均分80.5% 工科

●录取 offer

谢菲尔德大学 商科 2018.10.26-2018.11.26 con:均分75% 雅思6.5

格拉斯哥大学 商科 2018.11.29-2018.12.02 con:雅思6.6/6

●拒信


刘同学:河北金融学院

●录取 offer

伦敦大学学院 商科 2018.12.19-2018.12.21   con:82%

●拒信

布里斯托尔大学 商科


徐同学:上海应用技术学院   理科 均分3.1

●录取 offer

利物浦大学 商科 2018.09.07-2018.09.12   con:均分80% 雅思6.5/6.0

卡迪夫大学 商科 2018.11.30-2018.12.20   con:均分80% 雅思6.5/6.0

●拒信

利兹大学 商科 2018.09.07-2018.09.27

诺丁汉大学 理科 2018.09.18-2018.10.30

格拉斯哥大学 理科 2018.09.18-2018.10.09

约克大学 商科 2018.10.18-2018.10.19

卡迪夫大学 商科 2018.11.07-2018.11.30


翟同学:哈尔滨金融学院   均分84.75

●录取 offer

纽卡斯尔大学   商科 2018.09.11-2018.09.21   con:均分82% 雅思6.5/6.0

玛丽女王大学   商科 2018.09.07-2018.10.06   con:雅思6.5

●拒信

埃克塞斯大学 商科 2018.09.07-2018.09.13


朱同学:大连海事大   均分81 商科

●录取 offer

KCl大学   商科 2018.09.17-2018.11.06 con:均分80%+雅思

●拒信


敖同学:首都师范大学 GPA3.59/5 语言

●录取 offer

格拉斯哥大学 商科2018.10.30-2018.11.21   con:雅思6.5

利兹大学 商科 2018.10.30-2018.12.05   con:均分75% 雅思6.5/6.0

●拒信


焉同学:黑龙江大学 GPA 9.27/10 商科

●录取 offer

伯明翰大学 商科 2018.9.20-2018.11.12   con:均分85% 雅思6.5/6.0

伯明翰大学 商科 2018.09.20-2018.11.28   con:均分85% 雅思6.5/6.0

南安普顿大学 商科 2018.10.15-2018.12.26 con:均分80% 雅思6.5读 6.5写作 6.0听说

●拒信

南安普顿大学 商科 2018.10.15-2018.10.19

南安普顿大学 商科 2018.11.20-2018.12.26

KCL大学 商科 2018.09.20-2018.10.17

KCL大学 商科 2018.09.20-2018.10.10

谢菲尔德大学 商科 2018.09.20-2018.11.05

谢菲尔德大学 商科 2018.09.20-2018.11.05


王同学:燕山大学里仁学院 均分75.78 商科

●录取 offer

埃克塞斯大学 商科 2018.10.24-2018.11.22   con:雅思6.5/6.0

●拒信

埃克塞斯大学 商科 2018.10.25-2018.11.22

卡迪夫大学 商科 2018.10.25-2018.10.29

卡迪夫大学 商科 2018.10.25-2018.11.16

玛丽女王学院   商科 2018.10.25-2018.10.31

苏塞克斯大学 商科 2018.10.25-2018.11.30

萨里大学 商科 2018.10.25-2018.10.31

利物浦大学 商科 2018.10.25-2018.12.07

兰卡斯特大学 商科2018.10.25-2018.12.06

约克大学 商科 2018.10.25-2018.12.03


徐同学:中国矿业大学徐海学院,均分88.4% 商科

●录取 offer

约克大学 商科 2018.10.23-2018.11.30   con:均分85% 雅思6.0

●拒信

玛丽女王学院 商科 2018.10.23-2018.11.08

南安普顿大学 商科 2018.10.23-2018.11.27


张同学:本预、本科在利物浦第一学年均分57.5,第二学年均分61.625 商科

●录取 offer

诺丁汉大学 商科 2018.10.12收到offer

玛丽女王学院 商科 2018.09.30-2018.10.20

●拒信

诺丁汉大学 商科 2018.09.28-2018.10.18


高同学:大连海事大学工程硕士 均分82% 理科

●录取 offer

KCL 大学 理科 2018.09.28-2018.11.07   con:雅思6.5/6.0

利兹大学 理科 2018.09.29-2018.10.11   con:雅思6.5/6.0

谢菲尔德大学 理科 2018.10.23-2018.11.13   con:雅思6.5/6.0

●拒信

KCL大学 理科 2018.09.28-2018.10.18

爱丁堡大学 理科 2018.09.29-2018.10.08

爱丁堡大学 理科 2018.09.29-2018.10.08

谢菲尔德大学 理科 2018.09.29-2018.10.22


史同学:辽宁师范大学 均分76.58% 商科

●录取 offer

爱丁堡大学 艺术 2018.10.17-2018.12.07  

●拒信

英国大学 艺术 2018.09.30-2018.12.21

约克大学 艺术 2018.09.30-2018.10.15

莱斯特大学 艺术 2018.09.30-2018.10.08


谷同学:北京第二外国语学院 均分:83.6% 商科

●录取 offer

利兹大学 商科 2018.11.04-2018.12.06   con:均分75% 雅思6.5/6.0

纽卡斯尔大学 商科 2018.11.09-2018.11.15   con:均分80% 雅思6.5

埃克塞斯大学 商科 2018.11.13-2018.12.06   con:均分80% 雅思6.5/6.0

格拉斯哥大学 商科 2018.11.13-2018.12.15   con:均分85% 雅思6.5/6.0

谢菲尔德大学 商科 2018.11.13-2018.12.14   con:均分75% 雅思6.5 写作6.5 其他5.5

●拒信


陈同学:天津理工大学GPA3/4 商科 英语

●录取 offer

南安普顿大学 空军 2018.11.07-2018.12.12   con:均分80% GPA3.25/4.0雅思6.5

格拉斯哥大学 商科

●拒信

谢菲尔德大学 商科 2018.11.12-2018.11.03

利兹大学 商科 2018.09.30-2018.10.09


盛同学:专升本,郑州大学软件技术专业专科,GPA3.6,均分 91.24%,南阳理工学院计算机科学技术专业本科,GPA3.17 均分 83.75% 理科

●录取 offer

圣安德鲁斯大学 理科 2018.10.23-2018.12.19   con:雅思7.0/6.0

利兹大学 理科 2018.10.23-2018.10.25   con:雅思6.5

诺丁汉大学 理科 2018.10.23-2018.11.20   con:均分5.5% 雅思6.5/5

●拒信

曼彻斯特大学 理科 2018.10.23-2018.11.28

曼彻斯特大学 理科 2018.11.22-2018.12.13

谢菲尔德大学 理科 2018.10.23-2018.10.26

谢菲尔德大学 理科 2018.11.22-2018.11.30

格拉斯哥大学 理科 2018.10.23-2018.10.29

南安普顿大学 理科 2018.10.31-2018.11.01

布里斯托大学 理科 2018.11.22-2018.12.11

伯明翰大学 理科 2018.10.23-2018.11.19


施同学;南京邮电大学 均分3.2 商科

●录取 offer

谢菲尔德大学 商科 2018.10.12-2018.11.09

埃克塞斯大学 商科 2018.10.29-2018.12.24

埃克塞斯大学 商科 2018.10.17-2018.12.27

兰卡斯特大学 商科 2018.10.17-2018.11.22

●拒信

埃克塞斯大学 商科 2018.10.12-2018.10.29


张同学;沈阳师范大学 均分89.73 商科

●录取 offer

格拉斯哥大学 商科

诺丁汉大学 商科

●拒信

利兹大学 商科

谢菲尔德大学 商科


宫同学:苏州科技学院 均分78.97 商科

●录取 offer

兰卡斯特大学 商科 2018.10.12-2018.10.23   con:均分85% 雅思6.5/6.0

兰卡斯特大学 商科 2018.10.12-2018.10.30 con:均分75% 雅思6.5/6.0

●拒信


杨同学:西华大学专升本,专科 均分77.63%,本科80.47% 商科

●录取 offer

纽卡斯尔大学 商科 2018.10.27-2018.10.22   con;均分85% 雅思6.5/6.0

纽卡斯尔大学 商科 2018.10.23-2018.10.30   con:均分85%雅思6.5/6.0

纽卡斯尔大学 商科 2018.10.23-2018.10.26   con:均分80%雅思6.5/6.0

谢菲尔德大学 商科 2018.10.26-2018.12.03   con:均分80%雅思6.5/6.0

卡迪夫大学 商科 2018.10.17-2018.10.18   con:均分80%雅思6.5/6.0

南安普顿大学 商科

●拒信

约克大学 商科 2018.10.17-2018.12.17

约克大学 商科 2018.10.22-2018.12.17

南安普顿大学 商科 2018.10.17-2018.11.22


鲍同学:沈阳药科大学   均分:80.81% 理科

●录取 offer

巴斯大学   理科 2018.11.28-2018.12.07   com:雅思6.5/6.0

谢菲尔德大学 理科 2018.11.28-2018.12.14   com:雅思6.5/6.0

格拉斯哥大学 理科 2018.11.28-2018.12.05   com:雅思6.5/6.0

●拒信

爱丁堡大学 理科 2018.11.28-2018.12.20



新闻详情

英国留学:英国的这些特色食谱我竟有些想念!

 


在很多人眼里,英国是“美食荒岛”——
英国人竭力摆出了
没啥差别
各式各样的炸鱼薯条与
全套英早,然后面(心)带(有)骄(不)傲(甘)地告诉我们:英国还是有美食的!




然而,在离开家来到英国前,还是不放心地在行李箱里又添了
一罐老干妈。
然后......又塞了一堆火锅底料、方便面、榨菜……
毕竟,除了炸鱼薯条,传说中还有一道叫“仰望星空派(Stargazy pie)”的英国名菜......



只是渐渐的,在英国这个地界上待着待着,久而久之竟也慢慢get了英国美食的独特魅力——多样与包容。
英国不仅有本土菜,还有中国菜、日本菜、韩国菜、法国菜、意大利菜、西班牙菜......“美食荒岛”这个起点倒是让在英国的我们发现新美食都多了层惊喜的感觉。

英国的食物实在算不上美食,也没有特别惊艳的地方,但是一些当地的特色食物也很值得推荐,今天就给大家介绍一些英国当地的特色食谱。




烤制食物Sunday Roast


曾几何时,英国的家庭会在星期天聚在一起,享用丰盛的烤午餐。尽管近年来这种传统有所减弱,但烤肉在英国仍然很受欢迎。美味的盛宴包括烤肉(牛肉,鸡肉,羊肉或猪肉)和各种蔬菜,还包括烤土豆,胡萝卜,豌豆,白菜和球芽甘蓝。烧烤还可以烤馅料和约克郡布丁。传统的食物是烤牛肉配以胡椒辣根酱和英式芥末酱, 或者是烤肉配苹果酱。烤羊肉总是带有薄荷酱或红浆果果冻。但是,无论您添加什么“装饰物”,肉汁都是最重要的部分。



炸鱼薯条Fish and chips


自19世纪以来,英国人就开始吃炸鱼薯条。传统上,这种备受喜爱的英国街头食品是用白纸或报纸包裹的。大多数人喜欢用手吃。但是,如今,当地的炸鱼薯条店将食物放在塑料盘中配备一个小木叉食用。鱼通常为鳕鱼,浸入面糊中后油炸。薯条切的很厚。大多数人喜欢在鱼和薯条上撒些盐和麦芽醋或一些咖喱酱。


牧羊人派Shepherds pie


英国以馅饼而闻名,但其中最令人称赞的无疑是牧羊人派Shepherds pie。这种受欢迎的完美冬季家庭餐非常容易烹饪。它用肉汁或洋葱酱调味的羊肉末,再加上一层蓬松的土豆泥。食谱有许多不同的变化,您可以在馅料中加入其他蔬菜,例如豌豆和胡萝卜。有些人还在土豆上加了一层磨碎的奶酪,以增加风味。根据早期的食谱,人们发明这道菜是因为其廉价并且制作方法简便,可以利用周日烤肉中剩余的肉来制作。但是,如果您不喜欢小羊羔,也许您会喜欢cottage pie,也叫牛肉派。


全套英式早餐Full English breakfast


“全英式”早晨包括油炸或烤培根,一两根香肠,一个煎蛋,番茄酱烤豆,烤或炸番茄以及一片炸面包(或吐司) )。有些人可能还会将一片油炸的黑布丁(由猪血制成的香肠)和油炸的蘑菇混在一起。全套英式早餐是国际上公认的英国美食之一,并且在英国的酒吧和咖啡馆中仍然是受欢迎的菜。它的起源可以追溯到13世纪的盎格鲁撒克逊时代(Anglo-Saxon)。



香肠和土豆泥Bangers and mash



香肠和土豆泥是英国最受欢迎的食品之一,您可以在酒吧找到。这道菜是由猪肉、羊肉或牛肉制成的调味香肠,配以土豆泥。有时会附带洋葱肉汁,炸洋葱或豌豆。英国的许多地区,包括约克郡Yorkshire,萨福克郡Suffolk,格洛斯特郡Gloucester和坎伯兰郡Cumberland都有自己的香肠风格。来自英格兰北部坎布里亚郡 Cumbria 的经典坎伯兰香肠是最受欢迎的选择。这种长而卷曲的香肠是用切碎的猪肉制成的,并用胡椒调味。


哈吉斯Haggis



苏格兰的国菜-哈吉斯 Haggis,实质上是绵羊的胃(或人造肠衣),里面塞满了切碎的绵羊心脏、肝脏和肺脏,燕麦片,洋葱,羊脂(脂肪),汤料和调味料。通常将其与“猪肉和土豆泥”和一小杯苏格兰威士忌一起吃。传统上,人们在1月25日的伯恩斯之夜吃哈吉斯Haggis。这是苏格兰民族诗人拉比伯恩斯(Rabbie Burns)的生日。哈吉斯虽然听起来可能并不好吃,但实际上却是非常受欢迎的英国食品。这主要是由于其丰富的风味和坚果质感。您几乎可以在苏格兰的任何一家超市中购买到它。



普拉夫曼的午餐ploughman’s lunch


这种简单的英国食物包括厚实的面包、奶酪和泡菜。它可以追溯到很久以前,当时农村劳动者仅靠简单的面包,奶酪,韭菜和洋葱维持生活。德文郡的农场工人通常也将苹果酒作为餐点来享用。如今,ploughman’s lunch会与其他食物一起搭配食用,包括火腿,煮鸡蛋,蔬菜沙拉,水果,甚至啤酒。ploughman’s lunch这个名字实际上来自1950年代的营销活动,目的是在酒吧中推广菜肴。如今,这种流行的午餐仍然与英国的酒吧紧密相关。


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